IYM-012安くて温度調節できるヨーグルトメーカー探したところ、アイリスオーヤマIYM-012が良さそう。さっそくAmazonで注文した。 www.irisohyama.co.jp 後で気づいたんだが、消費電力が30W。 500ccの肉でローストビーフ作るのに、肉の比熱=1と仮定して、25℃…

下記を参考に、コンロに張り付いて肉の真ん中が60度になってから1時間キープしたところ、おいしくできた。 当たり前だがしんどい。次回はヨーグルトメーカーでやってみたいと思う。 タンパク質の変性温度。limia.jp 赤ワインはアルパカにする。 wine-temiyag…

こちらを参考にすすめる。 qiita.com ちなみにびんぼうでいいの、は全然いいくないので、もうちょっといいの買うこと。 自分もびんぼうでよくなかったので、これを買った。 atmega16u2が載ってるのがポイント。CH340はだめ。 https://www.amazon.co.jp/gp/pr…

こちらを参考にpython3をいれていく。 qiita.com brew install pyenv pyenvの設定をする。.bash_profileに追記。 export PYENV_ROOT="$HOME/.pyenv" export PATH="$PYENV_ROOT/bin:$PATH" eval "$(pyenv init -)" 保存したら、 source .bash_profile してお…

Arduino Uno互換機として使ってる、びんぼうでいいの。 これまで普通にスケッチ書いて動かしてるだけなら問題なかったんだけど。 いざDFUモードが必要になって、やろうとするもできない。。 よくよく見てみると、DFUモードに入れるAtmega16U2がのってない。 …